Kinoa,
pseudo žitarica koju su Indijanci prozvali "majkom svih žitarica". Može se uzgajati u našim baštama. Više o načinu uzgajanja kinoe u Tekstu
U gastronomiji je izuzetno cijenjena, posebno za ishranu kod problema sa celijakijom, dijabaetesom, alergijama. Od nje se pripremaju salate, supe. čorbe, deserti.
Comments
Post a Comment