Mnogo je suprostavljenih mišljenja o cvjetanju krompira. Da li je krompir
dobar ako cvjeta? Ili ako ne cvjeta? Da li cvjetove krompira treba ostaviti ili
ukloniti?
Čak i kada ne pitate dobićete hiljadu savjeta u vezi cvjetanja krompira. Mi
smo dugo sijali krompir koji uopšte nije cvjetao i bilo je komentara da takav
krompir neće roditi, da nije za jelo ili su bili ubjeđeni da smo „nečim prskali“.
Jednostavno, krompir je bio takav i uvijek smo imali lijep urod krompira.
Sada imamo krompir koji rijetko cvjeta i slabo cvjeta. Naravno, komenatri
su isti ili dobijam savjet: „Što nisi sve cvjetove otkinula? Pokidaj i to
cvjetova što je ostalo.“
Ljude mogu podijeliti u dvije grupe:
1. grupa su ljudi koji će vas savjetovati da obavezno
otkinete cvjetove,
2. grupa su ljudi
koji će vas savjetovati da nikako to nikako ne radite.
Prva grupa će vas ubjeđivati da cvijet uzima hranu od krtola i da obavezno,
obavezno morate da otkinete cvjetove.
Druga grupa će vas kritikovati, jer otkidanjem cvjetova narušavate prirodni
razvoj krompira.
Obe grupe će vas ubjeđivati da nećete imati urod, nećeta imati šta da
iskopate iz zemlje, krtole će biti sitne.
Kao i uvijek, istina je negdje na sredini.
Zašto uklanjati i zašto ne uklanjati cvjetove sa biljaka krompira?
Odgovor na ovo pitanje je dao jedan naučni eksperiment. Naučnici su zasadili jednu sortu krompira u tri reda. Uslovi su bili jednaki, agrotehnika jednaka za sve redove.
Biljke u prvom redu su ostavljene i njihovi cvjetovi nisu otkidani. Znači,
biljke su puštene da prođu kroz cijeli ciklus razvoja: formiranje cvjetova,
cvjetanje i formiranje plodova.
U drugom redu izvršeno je samo djelimično uklanjanje cvjetova.
U trećem redu sa biljaka su potpuno uklonjeni svi cvjetni pupoljci.
Rezultat ovog ekserimenta je utvrđen prilikom vađenja krtola krompira. U
prvom redu, gdje nisu otkidali cvjetove, bilo je manje krtola. U drugom redu je
bilo mnogo manjih krtola, nepravilnog oblika. Biljke sa kojih su uklonjeni
cvjetni pupoljci formirale su krupnije krtole.
Zaklučak eksperimenta
Zahvaljujući ovom eksperimentu naučnici su zaključili da uklanjanje
cvjetova djeluje na veličinu i broj krtola krompira. Što su cvjetovi
razvijeniji to je veća trauma za biljku kada ih otkidamo. Povrijeđena biljka
troši hranu na obnovu odstranjenog dijela. Što su cvjetovi odstranjeni u
kasnijoj fazi to je trauma za biljku veća, a to ubrzava dozrijevanje
krtola i dovodi do prestanka njihovog
rasta.
Osim toga, nježni vrhovi biljke gdje
se formiraju cvjetni pupolci su idealno mjesto za ostvarivanje zaraze mnogih
biljnih oboljenja.
Ukoliko krompir uzgajamo samo za potrošnju tada je najbolje ukloniti
cvjetne pupoljke što ranije. Na taj način biljka neće trošiti hraniva na
formiranje reproduktivnih organa, a neće doživjeti veliki stres kao kada
uklanjamo formirane cvjetove.
Treba znati da biljka krompira 25% hraniva utroši za formiranje cvjetova,
25% na zelenu masu, a 50% na formiranje krtola i podzemnih organa. To nam
govori da biljke manje hraniva daju za formiranje krtola. Krtole krompira su
manje, sadrže manje skroba, imaju nepravilan oblik. Ukoliko ove krtole
koristite sledeće godine za sjetvu prinos će biti manji, ali će biljke biti
zdravije.
Kod biljaka kojima su uklonili cvjetne pupoljke krtole su bile krupnije,
ali su bile podložnije propadanju prilikom sjetve. Preporuka je da sa biljka
uklanjamo cvjetne pupoljke kada želimo krtole za potrošnju.
Međutim, ne reaguje svaka sorta krompira jednako na ostavljanje, odnosno
otkidanje cvjetova. Na vama je da li želite to da radite i da vidite kako reaguje
sorta krompira koju sadite.
Nikad ne uklanjam cvjetove krompira, ali i moj krompir iznenadi sa cvjetovima.
Comments
Post a Comment