Sunday, 21 April 2019

Thursday, 18 April 2019

Kaljenje rasada i priprema za presađivanje



Uskoro nam slijedi period sadnje rasada paprike, paradajza i drugog povrća na otvorenom polju i baštama. Rasad je do sada rastao  optimalnim uslovima i mlade biljčice su nenaviknute na uslove spoljašne sredine. 

Kada bi takve biljke posadili direktno iz plastenika u baštu one bi propale ili bi se dugo borile da se priviknu na nove uslove što bi umanjilo njihovu vitalnos, otpornost na bolesti i štetočine i rezultiralo manjim urodom.

Kako bi stres bio manji rasad se mora pripremiti, a kako se to radi i šta dobijamo "kalenjem rasada" u Tekst

Kako prepoznati dobar rasad paradajza i paprike možete pročitati u Tekstovima

Sunday, 14 April 2019

Kinoa - majka svih žitarica čisti organizam od otrova




Kinoa,

pseudo žitarica koju su Indijanci prozvali "majkom svih žitarica". Može se uzgajati u našim baštama. Više o načinu uzgajanja kinoe u Tekstu

U gastronomiji je izuzetno cijenjena, posebno za ishranu kod problema sa celijakijom, dijabaetesom, alergijama. Od nje se pripremaju salate, supe. čorbe, deserti.



Monday, 8 April 2019

Pasuljica - zaboravljeno povrće otporno na sušu.

Ovaj put Vam donosim Tekst o zaboravljenom povrću - Pasuljici.


Pasuljica je srodnik metarske mahune i pripada porodici Vigni. Za razliku od graha Bisera, koji je poznat i pod nazivom Pasuljica, ova Pasuljica je otporna na sušu. Kad grah strada od visokih temperatura i suše Pasuljica daje dobar urod.

Sunday, 7 April 2019

Mjesec i poljoprivreda




Mjesec je upravljo životom ljudi od davnina, a radovi u poljoprivredi su i te kako bili pod uticajem mjesečeve mjene. Potreba za zdravom hranom i želja ljudi da sami uzgajaju svoju hranu ponovo je povezala čovjeka i Mjesec.

Prastaro je vjerovanje da određene radove izvodimo kada je Mjesec u određenom stanju. Smatra se da su biljke posijane, posađene i njegovanje u odgovarajućim mjenama Mjeseca otpornije, rodnije, ukusnije i duže se čuvaju.

U ovom kratkom tekstu neću pisati o Mjesečevom kalendaru koji nam govori kojeg dana sijemo plodovito ili lisnato povrće, kada se obavlja presađivanje ili druge aktivnosti vezane za poljoprivredu.

Brz život nam ponekad ne dozvoljava da pratimo i ispoštujemo naznačene termine ovog kalendara ili možda uopšte nemamo želju da pratite ovaj kalendar.

Napisaću narodno vjerovanje koje sam zapamtila od moje nekadašne komšinice bake Jane koja je bila divna žena i znala mnogo o uzgajanju cvijeća i povrća. Žao mi je što nisam više zapamtila, ali kad ste dijete više vas interesuju trešnje u njenom dvorištu nego priča o uzgajanju paprika.

Baka Jana je pratila mjesečeve mjene i obavljala radove u bašti prema njima. Najprostiji narodni kalendar omogućavao je ljudima da obavljaju radove prateći položaj Mjeseca na nebu. 

Kada je Mjesec bio mlad, prva četvrt, sijala je i sadila lisnate biljke poput salate, blitve ili kupusa.

U drugoj četvrti, kada se Mjesec puni, vrijeme je za sadnju voćnih stabala, plodovito povrće.

Za vrijeme punog Mjeseca i kada je Mjesec u opadanju, treća četvrt, siju se i sade korjenaste i višegodišnje biljne vrste. Pod višegodišnjim biljkama misli se na biljke koje su vezane za upotrebu korjena.

Zadnja četvrt, Mjesec u nestajanju, je vrijeme za održavanje bašte. Vrijeme koje su zvali "motiku u ruke" koristili su za okopavanje, plijevljenje, orezivanje, čišćenje, zalijevanje ili postavljanje kočića za paradajz ili trklji.




Thursday, 4 April 2019

Lukov listojed - mala larva, velika štetočina

Ovo proljeće je donijelo masovnu pojavu larvi koji se povremeno javlja u većem broju.

Prve štete su uočene na ozimom crvenom i bijelom luku. 

Neke gredice su u potpunosti uništene. 

Napadnut je i jari ili proljetni luk. Osim lukova larve napadaju kupus, mahunarke, repe, krompir, drugo začinsko i ljekovito bilje, cvijeće, ali i spontanu floru.

Larve su veoma proždrljive i za kratko vrijeme mogu u potpunosti da unište gredicu luka. Brze su i sele se od biljke do biljke.

Više o štetočini i načinu suzbijanja u Tekstu

A kako larva izgleda pogledajte ovdje

Friday, 29 March 2019

April - mjesec intenzivnih radova u bašti



April je mejsec intenzivnih radova u bašti. Pripremaju se gredice, siju se i sade mnoge biljne vrste, ali i beremo mladi luk, salatu, rotkvice. 
Više o radovima u aprilu u Tekstu