Tuesday, 30 April 2019

Maj je mjesec sadnje rasada - smanjimo stres presađivanja



Maj je mjesec presađivanja rasada toploljubivog povrća: paradajza, paprike, krastavca, patlidžana. 

Na šta treba pripaziti kada je u pitanju presađivanje i kako smanjiti stres koji mlade biljčice doživljavaju u Tekstu

Monday, 29 April 2019

Sjetva mahuna u bašti




Mahune se vrsta povrća koja se lako uzgaja, a uzastopnom sjetvom možemo ih brati do kasne jeseni ukoliko nas vrijeme posluži. Razlikuju se niske i visoke sorte. Za visoke sorte je potrebno postaviti trklje ili armaturu sa mrežom kako bi se biljke penjale u vis.

Najpopularniji način uzgajanja je direktna sjetva u bašti od kraja aprila i početka maja. Mogu se sijati u kućice ili redove. Niske sorte se siju na međuredni razmak  od 40 preko 80 do 100cm u zavisnosti od bujnosti sorte. Obično je razmak do 50cm za sorte koje su najčešće u baštama na našim terenima. Sjetva u redove se obavlja na razmak za niske sorte 5cm, a za visoke 8cm. Nakon nicanja biljke se prorjeđuju tako da razmak za niske sorte bude 15cm za niske sorte i 30cm za visoke.

Kod sjetve u kućice u svaku kućicu se ubacuje 5 do 6 sjemenki. Dubna sjetve je 2 do 4cm u zavisnosti od krupnoće zrna.

Sa sjetvom ne treba žuriti, jer je sjemem mahuna osjetljivo na hladnoću. Ne treba ga sijati u hladnu i prevlažnu zemlju, jer postoji opasnost da ne nikne zbog pojave truleži zrna. Ukoliko sjemen nikne ove biljke će biti osjetljivije na bolesti.

Kada se sjeme posije u suvu zemlju potrebno ga je zaliti kako bi sjemem upilo vodu i niklo.
Ukoliko želita da ubrzate nicanje sjemena potopite ga prko noći u vodu sobne temperature i ne ostavljajte posudu na hladno mjesto. Ukoliko želite i dezinfikovati sjeme najlakše je upotrijebiti prohlađen čaj od kamilice u koji potopite sjeme. Ovo će omogućiti sjemenu da brzo nikne i da ne bude hrana štetočinama.
Sjetvu ne obavljati ukoliko prosječna dnevna temperatura nije 10°C.

Usjev mahuna ne voli da je posađen u sjeni. Za uspješan rod potrebno je 12h osunčanosti. Izbjegavajte zemljišta koja su đubrena azotnim đubrivima, jer će to uticati na smanjeno formiranje kvržičnih bakterija i kvržica na korijenu biljaka.

Kontinuirana berba se može obezbjediti pravilnim izborom sorti i sjetvom od kraja aprila pa sve do avgusta. Kod izbora sorti možete odabrati:

·         rane sorte čiji period vegetacije traje 2 mjeseca;
·         srednjerane sorte sa periodom vegetacije od 2,5 mjeseci;
·         srednje sorte sa periodom vegetacije od 2,5 do 3 mjeseca;
·         srednje kasne sorte sa periodom vegetacije oko 3 mjeseca i
·         kasne sorte sa periodom vegetacije preko 3 mjeseca.

Ono što treba izbjegavati kod sjetve je da posadimo visoke i niske mahune ili grah zrnaš jedne pored drugih. Razlog tome je što se ne podnose i posijane jedne do drugih mogu imati veoma smanjen urod.

Saturday, 27 April 2019

Da li ste posijali krastavce u bašti?


Krajem aprila i početkom maja možemo početi sa sjetvom krastavca na otvorenom,u bašti. Njihovo uzgajanje je lako, ali ih ne treba sijatu u hladnu i zabarenu zemlju. 
Više o sjetvi krastavca u bašti u Tekstu

Sunday, 21 April 2019

Thursday, 18 April 2019

Kaljenje rasada i priprema za presađivanje



Uskoro nam slijedi period sadnje rasada paprike, paradajza i drugog povrća na otvorenom polju i baštama. Rasad je do sada rastao  optimalnim uslovima i mlade biljčice su nenaviknute na uslove spoljašne sredine. 

Kada bi takve biljke posadili direktno iz plastenika u baštu one bi propale ili bi se dugo borile da se priviknu na nove uslove što bi umanjilo njihovu vitalnos, otpornost na bolesti i štetočine i rezultiralo manjim urodom.

Kako bi stres bio manji rasad se mora pripremiti, a kako se to radi i šta dobijamo "kalenjem rasada" u Tekst

Kako prepoznati dobar rasad paradajza i paprike možete pročitati u Tekstovima

Sunday, 14 April 2019

Kinoa - majka svih žitarica čisti organizam od otrova




Kinoa,

pseudo žitarica koju su Indijanci prozvali "majkom svih žitarica". Može se uzgajati u našim baštama. Više o načinu uzgajanja kinoe u Tekstu

U gastronomiji je izuzetno cijenjena, posebno za ishranu kod problema sa celijakijom, dijabaetesom, alergijama. Od nje se pripremaju salate, supe. čorbe, deserti.



Monday, 8 April 2019

Pasuljica - zaboravljeno povrće otporno na sušu.

Ovaj put Vam donosim Tekst o zaboravljenom povrću - Pasuljici.


Pasuljica je srodnik metarske mahune i pripada porodici Vigni. Za razliku od graha Bisera, koji je poznat i pod nazivom Pasuljica, ova Pasuljica je otporna na sušu. Kad grah strada od visokih temperatura i suše Pasuljica daje dobar urod.

Sunday, 7 April 2019

Mjesec i poljoprivreda




Mjesec je upravljo životom ljudi od davnina, a radovi u poljoprivredi su i te kako bili pod uticajem mjesečeve mjene. Potreba za zdravom hranom i želja ljudi da sami uzgajaju svoju hranu ponovo je povezala čovjeka i Mjesec.

Prastaro je vjerovanje da određene radove izvodimo kada je Mjesec u određenom stanju. Smatra se da su biljke posijane, posađene i njegovanje u odgovarajućim mjenama Mjeseca otpornije, rodnije, ukusnije i duže se čuvaju.

U ovom kratkom tekstu neću pisati o Mjesečevom kalendaru koji nam govori kojeg dana sijemo plodovito ili lisnato povrće, kada se obavlja presađivanje ili druge aktivnosti vezane za poljoprivredu.

Brz život nam ponekad ne dozvoljava da pratimo i ispoštujemo naznačene termine ovog kalendara ili možda uopšte nemamo želju da pratite ovaj kalendar.

Napisaću narodno vjerovanje koje sam zapamtila od moje nekadašne komšinice bake Jane koja je bila divna žena i znala mnogo o uzgajanju cvijeća i povrća. Žao mi je što nisam više zapamtila, ali kad ste dijete više vas interesuju trešnje u njenom dvorištu nego priča o uzgajanju paprika.

Baka Jana je pratila mjesečeve mjene i obavljala radove u bašti prema njima. Najprostiji narodni kalendar omogućavao je ljudima da obavljaju radove prateći položaj Mjeseca na nebu. 

Kada je Mjesec bio mlad, prva četvrt, sijala je i sadila lisnate biljke poput salate, blitve ili kupusa.

U drugoj četvrti, kada se Mjesec puni, vrijeme je za sadnju voćnih stabala, plodovito povrće.

Za vrijeme punog Mjeseca i kada je Mjesec u opadanju, treća četvrt, siju se i sade korjenaste i višegodišnje biljne vrste. Pod višegodišnjim biljkama misli se na biljke koje su vezane za upotrebu korjena.

Zadnja četvrt, Mjesec u nestajanju, je vrijeme za održavanje bašte. Vrijeme koje su zvali "motiku u ruke" koristili su za okopavanje, plijevljenje, orezivanje, čišćenje, zalijevanje ili postavljanje kočića za paradajz ili trklji.




Thursday, 4 April 2019

Lukov listojed - mala larva, velika štetočina

Ovo proljeće je donijelo masovnu pojavu larvi koji se povremeno javlja u većem broju.

Prve štete su uočene na ozimom crvenom i bijelom luku. 

Neke gredice su u potpunosti uništene. 

Napadnut je i jari ili proljetni luk. Osim lukova larve napadaju kupus, mahunarke, repe, krompir, drugo začinsko i ljekovito bilje, cvijeće, ali i spontanu floru.

Larve su veoma proždrljive i za kratko vrijeme mogu u potpunosti da unište gredicu luka. Brze su i sele se od biljke do biljke.

Više o štetočini i načinu suzbijanja u Tekstu

A kako larva izgleda pogledajte ovdje