Želite da imate vlastitu baštu?
Sve je više ljudi koji žele da imaju svoju malu baštu, da sami posade
biljke, da uberu plodove sa biljaka koje su sami odnjegovali. Okus i svježina biljaka
i plodova iz vaše bašte nadmašiće okus bilo koje biljke kupljene u prodavnici.
Novogodišnji praznici nam daju mnogo slobodnog vremena da se bacimo na
planiranje bašte.
Prvi put imate baštu
Želite imati baštu i brinuti se o sjetvi, sadnji, đubrenju, zaštiti bilja
najbolje je da krenete sa manjom površinom i manje zahtjevnim biljkama ukoliko
se po prvi put susrećete sa
baštovanstvom.
Prva zabluda koja će vam se obiti o glavu je „BAŠTOVANSTVO JE LAKO“. Lako
je ukoliko znate šta trebate raditi. Kako vrijeme bude odmicalo shvatićete da i
nije tako lako. Zato iskoristite zimske dane da se informišete i naučite šta,
kada i kako se radi, jer postoji mnogo stvari koje trebate da naučite.
Ne dozvolite drugima da vam nameću svoje želje
Biće mnogo onih koji će željeti da vam pomognu svojim savjetima, a još više
onih koji će vam nametati svoje stavove kako bi zadovoljili svoj ego da sve
znaju, da oni rade kako treba. Međutim, problem sa tuđim savjetima je da niko
ne poznaje vašu baštu, uslove u toj bašti, vaše želje i gastronomske navike.
Usvajajte znanje, iskustva, ali znajte da ste samo vi jedina osoba koja poznaje
vašu baštu. Vi znate kakva je zemlja u bašti, odakle sija Sunce, odakle dolaze
vjetrovi, da li ima podzemne vode ili ne i još mnogo toga. Čak i ako ne znate,
sve ćete to naučiti tokom baštvanstva. Vi ćete biti u svojoj bašti i vi ćete je
najbolje poznavati.
Samo vi znate šta želite da sijete i sadite u bašti. Šta nekome ko je
alergičan na paradajz znači moj savjet da posadi paradajz? Vaša bašta treba da
je vaše kraljevstvo, a ne mjesto koje ćete izbjegavati.
Na žalost, brzo ćete shvatiti da se nametnuta uvjerenja u bašti skupo
plaćaju. Uzmite znanje, ali odbacite nametanje tuđih stavova, svjetonazora i želja.
Ne bježite od grešaka u bašti, na greškama se uči. Uzgajanje biljaka na
otvorenom je stalni rizik i ako je nešto u uzgajanju biljaka bilo uspješno 5
ili 10 godina desiće se godina kada sve što smo učili neće funkcionisati. Čitajte,
posjećujte radionice o baštovanstvu, upoznajte druge ljude sa istim
interesovanjem.
Izbor mjesta za baštu
Osnovno pitanje je koje mjesto odabrati za baštu. Prije svega što ćete
uraditi u bašti je da odredite mjesto za vašu baštu. Svakoj bašti je potrebno
najmanje 8h Sunca. Birajte osunčana mjesta. Naravno, postoje i biljke koje će
odgovarati i sjenovitim mjestima. Ukoliko je bašta u sjeni onda ćete unaprijed
znati da će vam izbor biljnih vrsta koje mogu uspjevati u takvim uslovima biti
manji.
Kod izbora obratite pažnu na sjenu koja pada na baštu od okolnog drveća,
žbunja, zgrada i drugih objekata.
Izbjegavajte zabarena mjesta. Ukoliko mjesto koje ste odabrali za baštu
pati od viška vode bićete u problemu, a biljke će uvijek biti izložene pojavi
trulenja korijena.
Kakvu baštu želite?
O kakvoj bašti maštate? Da li su to ravne površine, uzdignute gredice,
ozidane gredice? Prilagodite se stanju na mjestu koje ste izabrali za baštu,
ali tu prilagodbu uklopite sa svojim željama. Postoji toliko načina formiranja
gredica u bašti. Počnite sa što jednostavnijim gredicama. Suviše radova u bašti može vas obeshrabriti i stvoriti
antagonizam prema bašti, uzgajanju biljaka. Neka bašta bude vaš saveznik, a ne
neprijatelj kojeg je potrebno ukrotiti.
Izbor biljaka
Ako je prvi put da imate baštu birajte biljke koje se lakše uzgajaju,
biljke za koje nije potrebno uzgajanje rasada. Za biljke koje se uzgajaju iz
rasada bolje je da kupite gotov rasad. Ostavite proizvodnju rasada sve dok ne
steknete dovoljno iskustva. Za početnike u baštovanstvu idealne su biljke
poput: zelene salate, crvenog i bijelog luka, blitva, kukuruz šećerac, grah
mahunar, tikve, cikla, repa, mrkva, peršun, pastrnak, grašak, korijander,
kopar, menta, jagode mjesečarke. Sve biljke koje se siju ili sade direktno u
zemlju. Ukoliko imate pomoć od članova porodice možete da uzgajate i krompir.
Postoje različite tehnike uzgajanja krompira koje će vam olakšati uzgajanje.
Izbor biljaka prilagodite svojim gastronomskim navikama i uslovima u bašti.
Napišite spisak šta to od ljekovitog, začinskog bilja, povrća ili voća
koristite u svojoj ishrani. I u najmanjim baštama pronaćete mjesto za koju
voćnu vrstu. Dovoljano je tek nekoliko živića jagode mjesečarke ili grmova
stalnorađajuće maline da vam dolazak u baštu pričini zadovoljstvo.
Osigurajte takvu smjenu biljaka da ćete u bašti uvijek imati nešto za
ubrati. Planirajte izbor biljnih vrsta i sorti. Neke sorte povrća imaju kratku
vegetaciju. Tako je kod izbora graška najbolje birati sorte niskog rasta i
kratke vegetacije. Na ovaj način će te ubrzo imati slobodan prostor u bašti da
posijete nešto drugo.
Ovo su samo neka pitanja i odgovori za početnike u baštovanstvu, a kako sve
više budete ulazili u svijet bašta i baštovana pitanja će biti sve više i više.
Uvijek ćete imati neku novu ideju koju ćete željeti isprobati u svojoj bašti,
neku novu biljnu vrstu ili sortu.
Uprljate svoje ruke zemljom, a ona će vas nagraditi okusima koji će
prevazići sve što ste do sada jeli.
Comments
Post a Comment