Skip to main content

Lanin blog

Search This Blog

Iz bašte!

Ranka Vojnović Lanin blog August 17, 2019

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Sve fotografišem, a zaboravila da fotografišem vlastitu baštu i ovogodišnje plodove. Paradajz iz bašte. Ostatak je završio u zimnici.

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

Post a Comment

Popular Posts

Razmnožavanje ružmarina

Ružmarin se može razmnožavati na tri načina: sjemenom reznicama i položenicama. Razmnožavanje ružmarina iz sjemena Ove godine sam kupila sjeme ružmarina i posijala. Sada zalijevam zasijane saksijice i čekam da ružmarin nikne. Sjetvu je najbolje obaviti u periodu od početka marta do juna. Za sjetvu je potrebno obezbjediti supstrat koji je dobrih karakteristika: rahle strukture, dobrih vodno-vazdušnih osobina. Sjeme je sitno i treba ga plitko posijati. Nicanje sjemena ružmarina je dugotrajan proces i moramo čekati mjesec dana (čak i 2 mjeseca) dok ne počne nicanje mladih biljaka. Klijanje ćemo ubrzati ako sjeme potopimo u toplu vodu tokom 5 do 6h prije nicanja. Drugi način je naklijavanje sjemena koje se izvodi kao i naklijavanje povrća i cvijeća. U navlažen papir ili krpu staviti sjeme i sve spremiti u plastičnu kutijicu ili kesu kako ne bi došlo do isušivanja. Razmnožavanje ružmarina položenicama Ružmarin se može razmnožiti i na taj način...

Kokice, ali ne od kukuruza kokičara

Kada se družite sa različitim ljudima uvijek naučite nešto novo, ali i probate neko novo jelo ili namirnicu. Moji prijatelji vole istraživati sve o hrani i od njih sam naučila da se umjesto kokica od kukuruza kokičara možemo počastiti kokicama od drugih žitarica. Ovo je odlično za osobe koje imaju alergiju na kukuruz ili im stomak ne podnosi kokice od kukuruza. Kokice od sirka kokičara Ove kokice su za mene bile iznenađenje, jer prije 15 i više godina nisam znala da mogu postojati neke druge kokice. Ne grebu i nisu tvrde kao klasične kokice. Dosta su mekanije. Djeca ih vole zbog njihovog slatkog okusa. Kao i kukuruzne kokice mogu se pipremati na klasičan način ili sa raznim dodacima. Kokice od prosa Prvo što me iznenadilo je da od prosa možemo dobiti kokice. Sitne kokice prosa se pripremaju na isti način kao i kokice od kukuruza. Veoma su blagog okusa. Kokice od amaranta Kokice od amaranta su me oduševile. Potpuno su drugačijeg okusa od kukuruznih kokica. Okusom više podsjećaju na oraš...

Zimsko povrće - Kako pripremate prasu, praziluk, poriluk? - 2. dio

Prasa je izuzeno zdrava povrtna vrsta. Stari narodi su je koristili za liječenje rana, grla, za detoksikaciju organizma. Prava je šteta što se danas prasa najčešće koristi kao dodatak jelima umjesto crvenog ili bijelog luka. Još veća je šteta što se koristi samo bijeli dio biljke dok se odbacije zeleno lišće, a upravo je u listovima najveća koncentracija korisnih materija. Prasa je odlična namirnica, bogata je hranjivim materijama i sadrži malo kalorija. Oko 90% prase čini voda. Tokom zimskog perioda ovo povrće je pravi rudnik zdravlja. Od nje se mogu pripremati razna jela koja će ne samo biti ukusna već će nam pomoći i kod raznih oboljenja. Prasa je bogata raznim mineralima i konzumacija prase pomaže kod anemije, a zbog sadržaja dijetetskih vlakana odličnaj e kod problema digestivnog trakta. Redovna konzumacija prase omogućava čišćenje crijeva od loših bakterija i obnovu korisnih bakterija. Postoje brojni recepti za jela sa prasom, a samo mali dio predstavić...

Fotografije

Iz arhive autora i Pixabay.com

Did You smile today

Powered by Blogger

Ranka Vojnović